(相关资料图)

解答：

1、银杏不能直接吃。银杏又名银杏，属于药食同源的植物。具有涩精止带、平喘止咳的功效。临床上主要用于治疗咳嗽、哮喘、白带过多等疾病，也常用来煲汤。但银杏有一定毒性，不能直接食用。

2、生吃银杏会导致食物中毒。轻度中毒主要表现为恶心呕吐、头晕自汗、嗜睡、意识不清、腹痛腹泻、食欲不振。严重中毒可导致昏迷、呼吸困难、瞳孔散大、面色发紫、有杏仁味。另外需要注意的是，银杏虽然毒性较小，但如果不能及时治疗，也会有生命危险。

3、所以吃银杏的时候一定要注意加工，把皮剥掉，然后用清水煮15-20分钟，这样可以排除毒素，保证食品安全。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。